Champagne Janisson-Baradon
Champagne
Toulette, Extra-brut, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle évolution, notes de chocolat blanc au nez, beaucoup de finesse et de glissant, bulles très fines, parfait apéritif.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue des Vignerons
- 03 26 54 45 85
- [email protected]
- www.champagne-janisson-baradon.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Implanté sur les hauteurs d’Épernay, le domaine Janisson-Baradon est dirigé par Richard Janisson et ses deux fils Maxence et Cyril. Le vignoble comporte neuf hectares de coteaux qui cernent la capitale du champagne, menés avec soin et attention. Les Janisson ont modernisé le style de leurs vins avec des champagnes au caractère affirmé qui conservent la souplesse du secteur. Une valeur sûre.
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