Champagne Janisson-Baradon
Champagne
Tue-Bœuf, Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On aime l’intensité cerisée dans le sens de la profondeur de cette cuvée qui a gagné en complexité.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue des Vignerons
- 03 26 54 45 85
- [email protected]
- www.champagne-janisson-baradon.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Implanté sur les hauteurs d’Épernay, le domaine Janisson-Baradon est dirigé par Richard Janisson et ses deux fils Maxence et Cyril. Le vignoble comporte neuf hectares de coteaux qui cernent la capitale du champagne, menés avec soin et attention. Les Janisson ont modernisé le style de leurs vins avec des champagnes au caractère affirmé qui conservent la souplesse du secteur. Une valeur sûre.
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