Christophe Mignon
Champagne
Coup de Foudre, Extra-brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Flaveurs épicées, on a une belle assise et une bulle taquine.
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- La Boulonnerie - Le Mesnil-le-Huttier 51700 FESTIGNY
- 03 26 58 34 24
- [email protected]
- www.champagne-christophe-mignon.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Laurence et Christophe Mignon incarnent la cinquième génération qui cultive la vigne dans ce secteur de la vallée de la Marne. Ils écrivent en majuscules les lettres de la grande noblesse du meunier sur 6,5 hectares. Les vins très peu dosés sont à la fois purs et sensuels. Une très belle découverte avec des vins qui nous ont beaucoup surpris cette année par leur justesse et leur profondeur.
AUTRES VINS
Champagne , Non dosé , ADN de Meunier Brut Nature
Champagne , Brut , Le Saignée
NM
50-100€
15.5/20
Champagne , Non dosé , ADN de Foudre Meunier Brut Nature
Champagne , Brut
NM
50-100€
15/20
Champagne , Non dosé , Millésimé
2008
50-100€
16/20
2013
50-100€
15.5/20
Champagne , Extra-brut , Extra brut
NM
5-10€
14/20
Champagne , Brut , Brut Nature
2010
50-100€
16/20
NM
50-100€
15/20
