Détail du vin

Dehours et Fils

Champagne

Les Genevraux, Extra-brut, 2006

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits secs et confits, bouche avec de l’ampleur et de la suavité, on a une belle générosité avec une finale épicée et fraîche distinguée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jérôme Dehours est l’un des producteurs les plus talentueux et les plus précis du secteur de Cerseuil, terre de prédilection du meunier qui représente 60 % de l’encépagement de son domaine. Il a suivi l’excellente logique de la vinification parcellaire sous bois de ses meilleures vignes, réalisée avec de très faibles dosages en sucre. Tous ses vins ont une grande classe. Les cuvées sont toutes recommandables, chacune dans son style mais toutes très gourmandes, faites pour la table, suaves et élégantes, aux textures très raffinées.

AUTRES VINS

    Champagne , Non dosé , Réserve Perpétuelle
    Champagne , Extra-brut , Le Millésime