Dehours et Fils
Champagne
Les Genevraux, Extra-brut, 2004
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Pâle, complexe, avec acidité, amertume et salinité bien complémentaires l'une de l'autre, pas dosé, strict, plus intellectuel que sensuel.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue de la Chapelle 51700 Mareuil-le-Port, Cerseuil
- 03 26 52 71 75
- [email protected]
- www.champagne-dehours.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Jérôme Dehours est l’un des producteurs les plus talentueux et les plus précis du secteur de Cerseuil, terre de prédilection du meunier qui représente 60 % de l’encépagement de son domaine. Il a suivi l’excellente logique de la vinification parcellaire sous bois de ses meilleures vignes, réalisée avec de très faibles dosages en sucre. Tous ses vins ont une grande classe. Les cuvées sont toutes recommandables, chacune dans son style mais toutes très gourmandes, faites pour la table, suaves et élégantes, aux textures très raffinées.
AUTRES VINS
Champagne , Non dosé , Réserve Perpétuelle
Champagne , Brut
NM
5-10€
16/20
Champagne , Brut , Les Vignes de la Vallée
2004
5-10€
15/20
NM
5-10€
14.5/20
Champagne , Brut , Blanc de Meunier
2007
50-100€
15.5/20
Champagne , Extra-brut , Œil de Perdrix
NM
5-10€
15.5/20
Champagne , Extra-brut , La côte en bosses
2007
10-20€
17.5/20
2011
10-20€
N/N
Champagne , Brut , Brisefer
2006
50-100€
17/20
Champagne , Extra-brut , Terre de Meunier
50-100€
93/100
Coteaux Champenois , Sec , Les Rieux
2011
5-10€
16.5/20
Champagne , Brut , Confidentielle
NM
5-10€
15/20
Champagne , Brut , Trio
NM
50-100€
16.5/20
Champagne , Extra-brut , Grande Réserve
50-100€
15/20
Champagne , Extra-brut , Maisoncelle
2003
50-100€
93/100
Coteaux Champenois , Sec , Mareuil-le-Port
NM
20-30€
17/20