Détail du vin

Domaine Henri Giraud

Champagne

Dame Jane, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu de parcelles de mi-coteau, ce vin fait rayonner les flaveurs de fraise des bois, soutenu par une trame crayeuse.


GARDE

A boire avant 2022


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

À l’écart des modes, Sébastien Le Golvet fait croître de nouveaux rameaux à ce grand arbre majestueux qu’est le domaine Henry Giraud ; il y déroule un créneau de qualité pulvérisant toutes les références existantes en élaborant de grands vins de gastronomie qui prennent l’accent d’Aÿ et du développement durable, avec toute l’intensité propre à ce terroir d’exception.


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