Palmer & Co
Champagne
Brut, 2004
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Confirmation de l’éclatante réussite de la maison dans ce grand millésime, avec un vin de chardonnay, cristallin, pur, racé et très long, d’une remarquable précision de constitution.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 67 rue Jacquart 51100 Reims
- 03 26 07 35 07
- [email protected]
- www.champagnepalmer.fr
NOTE DU DOMAINE
★
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★
★
COMMENTAIRE
Difficile de manquer la nouvelle cuverie ultra moderne de Palmer lorsqu’on quitte la nouvelle gare TGV à Reims-Bézannes, parfaite illustration du haut niveau qualitatif qu’a atteint cette cave coopérative dont les apporteurs viennent essentiellement du nord de la Montagne de Reims. La régularité de la gamme depuis plus de 30 ans impressionne, et des vieux millésimes sont ici disponibles à la vente, notamment en blanc de blancs et en millésimé, deux des grandes spécialités de Palmer.
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