Pannier
Champagne
Égérie, Extra-brut, 1999
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De très fins arômes de zestes de citron et d'orange confits et une texture veloutée font de cette cuvée de prestige une très élégante réussite.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 23 rue Roger-Catillon - B.P. 70300 02400 Château Thierry
- 03 23 69 51 30
- [email protected]
- www.champagnepannier.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Cette maison est une émanation de la cave coopérative de Château-Thierry, à l’extrémité occidentale de l’appellation et des vignobles de la vallée de la Marne. Pour le chardonnay, elle s’approvisionne aussi avec d’autres provenances, notamment à Cramant. L’ensemble de la gamme est cohérente avec des cuvées blanc de blancs plutôt souples et apéritives. Le blanc de noirs millésimé et Egérie sont de belles cuvées vineuses vieillissant remarquablement, Velours se destine à la gastronomie.
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