Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

En magnum seulement : pureté et franchise idéales. Du grand vin à point, tendu et élégant. Grand vin.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
100-200 €
17.5/20

2006, Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
100-200 €
17.5/20

2008, Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
100-200 €
19.5/20

2009, Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
100-200 €
95/100

DOMAINE

 1 rue de la République 51530 Cuis
 03 26 59 78 70
 [email protected]
 www.champagne-gimonnet.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe

2007
〈 5 €
17/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club

2012
5-10€
17/20

2015
5-10€
N/N

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay

2010
50-100€
17.5/20

2012
50-100€
17/20

2014
50-100€
18.5/20

2015
5-10€
95/100

Champagne , Brut , Gastronome

1999
30-50€
17/20

2005
30-50€
15.5/20

2006
30-50€
17.5/20

2008
30-50€
17/20

2009
30-50€
17/20

2010
30-50€
17/20

2012
30-50€
17/20

2014
30-50€
15.5/20

2018
50-100€
90/100

Champagne , Brut , Oger Grand Cru

NM
30-50€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant

2012
5-10€
17/20

2014
5-10€
N/N

2015
5-10€
94/100

Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut

1999
50-100€
17.5/20

2002
50-100€
17.5/20

2005
50-100€
16/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis

50-100€
14.5/20

NM
30-50€
N/N

Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection

2002
50-100€
15/20

2004
50-100€
17.5/20

2005
50-100€
17/20

2006
50-100€
17/20

2008
50-100€
16/20

Champagne , Brut , Rosé de Blancs

NM
30-50€
15/20

Champagne , Extra-brut , Premier cru

50-100€
15/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2002
50-100€
16/20

2004
50-100€
16.5/20

2005
50-100€
17/20

2006
50-100€
17/20

2008
50-100€
16.5/20

2009
50-100€
17/20

Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru

Champagne , Brut , Brut Nature

NM
〈 5 €
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Œnophile Non Dosé

2008
50-100€
17.5/20

2010
50-100€
17/20

2012
50-100€
16.5/20

2012
50-100€
N/N

2016
5-10€
91/100

Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club

Champagne , Extra-brut , Œnophile

1999
50-100€
17.5/20

2000
50-100€
17.5/20

2002
50-100€
18.5/20

2004
50-100€
16.5/20

2005
50-100€
16/20

2008
50-100€
16/20

Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron

2006
50-100€
16.5/20

2009
50-100€
17.5/20

2010
50-100€
16.5/20

2014
50-100€
N/N

2017
5-10€
92/100

Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru

Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay

2009
50-100€
17.5/20

Champagne , Brut

NM
30-50€
16/20

Champagne , Brut , Chouilly grand cru

2012
5-10€
16.5/20