Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet délicat sur la pêche de vignes et les petits fruits rouges. Un délicatesse prolongée en bouche dans un crémeux remarquable. Du style en rosé, c’est rare ! Bravo.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

 2 rue du XXe siècle 51150 Bouzy
 03 26 57 08 04
 [email protected]
 www.champagne-pierre-paillard.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Benoît Paillard et ses deux fils Antoine et Quentin dirigent aujourd’hui les 11 hectares de ce domaine familial, entièrement situés sur l’un des terroirs les plus prestigieux de la Champagne, Bouzy, classé en grand cru. Toutes les cuvées sont de haute tenue et les sélections parcellaires ont du style. Notamment un coteau champenois fort réussi.

AUTRES VINS

Coteaux Champenois , Sec , Les Mignottes

2012
〈 5 €
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Verzenay

Champagne , Extra-brut , La Grande Récolte

2006
10-20€
15/20

2008
10-20€
16/20

Champagne , Brut , Les Parcelles XIII

NM
5-10€
15/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru les Maillerettes

2008
10-20€
17.5/20

2009
10-20€
16.5/20

2010
10-20€
16.5/20

2012
10-20€
17/20

2013
10-20€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Bouzy Les Mottelettes

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Ludes

Champagne , Brut , Grand Cru

2000
5-10€
15.5/20

2002
5-10€
15.5/20

2004
5-10€
16.5/20

2009
5-10€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Bouzy

5-10€
9/

Champagne , Demi-sec , Acte 1, Les Motelettes

2008
10-20€
16.5/20

2009
10-20€
16/20

2010
10-20€
16.5/20

2012
10-20€
17/20

2013
10-20€
14.5/20