Détail du vin

Pommery

Champagne

Louise, Brut, 1999

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruit délicat et brillant, allonge distinguée, grande délicatesse en bouche. Alliant la tendresse, l'élégance et la profondeur, il décrit à lui seul une certaine idée du champagne.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pommery est l’une des grandes marques historiques de la Champagne. Propriété de Paul-François Vranken depuis 2002, la marque conserve le style fin et délié qu’ont toujours appréciés les chefs de caves de la maison. Ne manquez pas la visite des caves, certainement parmi les plus spectaculaires et impressionnantes de Champagne. À tous les points de vue, cette maison a retrouvé aujourd’hui l’importance et le niveau qualitatif qui était le sien il y a un quart de siècle. La cuvée de prestige, Louise, est millésimée et existe en deux versions, l’une brut, l’autre non dosée. Essayez également à l’apéritif le demi-sec Royal Blue Sky qui se boit avec des glaçons.

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