Détail du vin

Vignon Père et Fils

Champagne

Réserve des Marquises, Extra-brut, 2015

NOTE DE L'EXPERT

95/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agrumes (orange, clémentine), fleur de sel, beaux amers, fleurs fraiches et notes mélifères, fruits noirs de belle patine naturelle, bouche suave avec de fond et de la forme. Un raffinement entre parfaite harmonie et grande précision de chair. Finale sapide et consistante.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les Vignon sont établis à Ambonnay, un terroir que l’on retrouve à la dégustation de leurs cuvées, souvent puissantes et structurées. De par leur présence en bouche, elles sont plus souvent destinées à la table qu’à l’apéritif. La cuvée de rosé des Vignes Goisses, plus en fruit et en profondeur qu’en finesse et en élégance, en est une parfaite illustration dans le millésime 2019.

AUTRES VINS

    Champagne , Extra-brut , Grand Cru Les Vignes Goisses
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