Domaine Casabianca
Corse
muscat Moderato, Moelleux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
19/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sublime finesse aromatique, pureté étonnante du fruit naturel du raisin, grande longueur, la perfection ou presque faite muscat.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- RN 198 Bravone
- 04 95 38 96 00
- [email protected]
- www.vinscasabianca.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
On a l'habitude de sous-estimer le vaste secteur vinicole de la zone d'Aleria : avec ses 242 hectares de vignes, Casabianca est sans doute le plus vaste domaine corse, mais a su isoler des parcelles parfaitement adaptées au muscat, et produit quelques-uns des vins de dessert les plus fins de l'île, dont le désormais fameux Moderato, nectar d'automne qui a dominé nos dégustations du millésime 2006. Les autres vins du domaine sont très soignés et font honneur à l'île.