Domaine Paradella
Patrimonio
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Second millésime du domaine et vin de forte personnalité, au boisé appuyé, et épicé, de caractère rappelant forcément bordeaux, et donc une ambition non cachée. Mais il y a du vin derrière, et il sera passionnant de suivre son évolution en bouteille et la façon dont ce boisé s’intégrera ou non.
GARDE
A boire entre 2023 et 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit Sant'Angelo
- 06 12 31 05 16
- [email protected]
- www.domaineparadella.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Lionel Wojcik, nouveau-venu à Patrimonio, a choqué le petit monde local par sa résolution et sa façon de bousculer les traditions corses en empruntant à Bordeaux des principes de vinification et d’élevage qui typent ses vins. Le domaine n’a pas présenté ces vins cette année à la dégustation.
AUTRES VINS
Patrimonio , Sec
2021
20-30€
92/100
