Détail du vin

Domaine Vaccelli

Ajaccio

Granit , Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Admirable pureté aromatique, notes d'angélique en bouche, finale sur de jolis amers, délicieusement apéritif, un des plus beaux de l'île.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Avec ses étiquettes reconnaissables parmi toutes et une gamme bien découpée, ce domaine tenu d’une main de maître par Gérard Courrèges s’impose de plus en plus comme l’une des références majeures du vignoble corse. Les vins, prisés des amateurs, sont difficiles à trouver sur le marché. On recommande absolument l’ensemble de la gamme mais il faudra attendre encore deux ans pour qu’il livre ces millésimes 2021 et 2022 puisque Gérard a décidé de les vendre après un long vieillissement en bouteille. Nous le félicitons pour cette initiative qui évitera qu’on les consomme trop précocement.