Détail du vin

Les Canons du Jean - Julien Crinquand

Côtes du Jura

Poulsard, Sec, 2022

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Encore un jeune récemment installé. Au départ, le métier de son père, qui était apporteur à la fruitière vinicole d’Arbois, ne lui faisait pas envie, mais après quelques années comme commercial, Julien Crinquand est revenu à la vigne. Formé à Montmorot, le lycée pépinière de talents de la région, puis avec Philippe Bornard et Fabrice Dodane, il exploite depuis 2016 cinq hectares de vignes à Les Arsures. Il n’a commencé à embouteiller une partie de sa production que depuis 2019 et rouges comme blancs séduisent par leur finesse et leur précision.

AUTRES VINS

    Arbois , Sec , Le coup de Plou
    Arbois , Sec , Trousseau