Château d'Antugnac
IGP d'Oc
sauvignon, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Quand un producteur de chardonnay travaille le sauvignon, cela peut donner un produit délicat, fort bien réussi et agréablement équilibré !
GARDE
A boire
DOMAINE
- 4 rue du Château
- 09 67 22 32 06
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Christian Collovray et Jean-Luc Terrier, vignerons du Mâconnais au domaine des Deux Roches, se sont implantés depuis plus de vingt ans dans l’Aude pour y travailler le chardonnay et le pinot noir. Le travail des sols et une incontestable maîtrise technique sont les ingrédients de leur réussite. L’ensemble des vins produits au château d’Antugnac sont toujours très aromatiques, harmonieux et tendus par une belle vivacité.
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