Château Rouquette-sur-Mer
Languedoc-La Clape
Henry Lapierre, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin de civilisation, mais également vin de viande rouge, henry-lapierre est un concentré de finesse et d'expression de la Clape. Il atteindra la troisième dimension avec un gigot d'agneau ou avec un boeuf grillé, pas trop cuit.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route Bleue
- 04 68 65 68 65
- [email protected]
- www.chateaurouquette.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avec un vignoble bien tenu, Jacques Boscary montre que le secteur de la Clape peut produire de grands vins dans les trois couleurs, très appréciés et identifiables en dégustation. Voici une adresse où il n’est pas indispensable de monter haut en gamme pour se régaler, ce qui fait du château une valeur sûre. L’élégance et la gourmandise sont les caractéristiques des vins de la propriété. Amarante et Esprit-Terroir sont des entrées de gamme délicieuses. Au sommet, les cuvées Henry Lapierre, Château-de-la-Tour et Absolu revisitent la clape avec des tannins particulièrement fins, elles sont intensément savoureuses sans oublier Arpège en blanc et Azur en rosé, délicieuses.
AUTRES VINS
Languedoc , Sec , cuvée Henry Lapierre
Languedoc-La Clape , Sec , L'Esprit Terroir
Languedoc , Sec , Adagio
Languedoc , Sec , Azur
La Clape , Sec , L'insula Laci
Languedoc , Sec , L'Absolu
La Clape , Sec , Amarante
La Clape , Sec , Le Clos de la Tour
Languedoc , Sec , Marine
Languedoc , Sec , Amarante
Languedoc-La Clape , Sec , Arpège