Château Rouquette-sur-Mer
La Clape
Le Clos de la Tour, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Voici une approche de la gourmandise. Profonde et très fruits noirs, cette cuvée sait se montrer aérienne dans sa structure. Son charme immédiat est confondant. Les puristes lui réclameront un peu plus de fraîcheur pour en faire une icône de La Clape.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route Bleue
- 04 68 65 68 65
- [email protected]
- www.chateaurouquette.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avec un vignoble bien tenu, Jacques Boscary montre que le secteur de la Clape peut produire de grands vins dans les trois couleurs, très appréciés et identifiables en dégustation. Voici une adresse où il n’est pas indispensable de monter haut en gamme pour se régaler, ce qui fait du château une valeur sûre. L’élégance et la gourmandise sont les caractéristiques des vins de la propriété. Amarante et Esprit-Terroir sont des entrées de gamme délicieuses. Au sommet, les cuvées Henry Lapierre, Château-de-la-Tour et Absolu revisitent la clape avec des tannins particulièrement fins, elles sont intensément savoureuses sans oublier Arpège en blanc et Azur en rosé, délicieuses.
AUTRES VINS
Languedoc-La Clape , Sec , L'Esprit Terroir
Languedoc , Sec , Adagio
Languedoc , Sec , L'Absolu
Languedoc , Sec , Marine
La Clape , Sec , Amarante
Languedoc-La Clape , Sec , Henry Lapierre
Languedoc , Sec , Azur
La Clape , Sec , L'insula Laci
Languedoc-La Clape , Sec , Arpège
Languedoc , Sec , cuvée Henry Lapierre
Languedoc , Sec , Amarante