Clos Canos
Corbières
Les Cocobirous, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les tanins sont fins et élégants dans cette cuvée profondément marquée par le cassis des macérations pré-fermentaires à froid. La qualité de la matière est présente et bien réelle, pour l'instant un peu dominée par l'élevage.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rue de Canos
- 04 68 27 00 06 ou 06 85 10 23 19
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans une région plus naturellement tournée vers les rouges, ce domaine produit un rosé qui fait partie des valeurs sûres de son secteur. En blanc, le clos réalise des vins de soif en sauvignon et en chardonnay. La cuvée les-éoliennes rouge, en biodynamie, offre une large palette aromatique et une grande énergie. Blanc et rosé sont à la fois élégants et rafraîchissants.
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