Détail du vin

Domaine Costes-Sirgues

Languedoc

Bois du Roi, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cassissé au nez et en bouche, frais et long, avec une pointe saline, ce rouge fera un bel accord avec un tendron de veau bien juteux.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est implanté à Sommières. Il réalise différentes cuvées dont le fil rouge serait la recherche de maturité. Celle qui porte le nom du domaine est la plus ambitieuse mais nous avouons un faible pour la cuvée plus simple qui conjugue la fraîcheur indispensable dans cette zone chaude.


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