Domaine de Valensac
IGP d'Oc
Caprices, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très miel d’acacia, abricot, fruits confits, résineux, bouche chaleureuse et onctueuse, avec des arômes boisés marqués et de la vivacité en finale. Aurait mérité un peu plus d’élégance et moins de boisé.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- RD 28
- 04 67 77 41 16
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce joli domaine familial se fait une spécialité d’associer des cépages classiques à des cépages plus improbables en Languedoc tels les petit manseng, petit verdot et riesling. Le résultat est superbe. il faut le surveiller de près.
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