Détail du vin

Domaine Les Amants de la Vigneronne

Faugères

De Chair et de Sang, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

À la fois puissant, séveux, élégant, presque opulent, salin, avec des notes de poivre blanc et gris, ce 2013 étonne jusqu’au bout de la finale.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Régine et Christian Godefroy, dont nous regrettons la disparition, se sont piqués au jeu du vin. De deux hectares, leur domaine est passé à huit, vinifiés avec la plus grande attention. N’étant pas mariés, le domaine viticole implanté autour de la vigneronne, une maison d’hôtes, a pris le nom des Amants de la Vigneronne. Les cuvées ont pour nom de-chair-et-de-sang, dans-la-peau et le-rouge-aux-lèvres. Ils ont en commun des matières magnifiques, parfaitement élevées, avec la sensualité pour dénominateur commun. Les 2017 dégustés avant la mise perpétuaient la tradition de ce domaine au sommet de l’appellation.

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