Détail du vin

Domaine Les Combes Cachées

Minervois

Les Hauts de Siran, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Superbe nez bien fruité, nuances de lavande et silex, bouche charnue, avec une belle trame serrée et fraîche, de l’allonge et de l’équilibre. Du goût, un fruit croquant, pas trop d’extraction, de la présence.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Cette aventure collective et amicale débutée en 2015 a conduit à la création de ce domaine de douze hectares situé en plein cœur de l’appellation Minervois-La-Livinière. Variété de terroirs et de cépages combinée au talent et à la passion conduisent à la production de délicieuses cuvées. Une belle découverte.

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