Détail du vin

Domaine Monplezy

IGP des Côtes de Thongue

Emocion, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On apprécie tout particulièrement la complexité du nez, qui offre des arômes de poire williams, rose ancienne, graphite et silex, acacia, miel et tilleul, la bouche tout aussi complexe, avec une texture grasse, fondante, de la longueur et de la vivacité en finale. Un blanc de caractère au bon potentiel.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Anne Sutra de Germa, sociologue, a abandonné l’étude des populations montpelliéraines pour celle des populations de vignes familiales. Sortie de la coopération en 1990, elle monte progressivement sa gamme dans un domaine orienté vers la préservation de la biodiversité.


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