Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Des notes animales, mentholées, de cuir et de havane construisent la finale de ce rouge original.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2007, Velvet
10-20€
15.5/20

2009, Velvet
10-20€
15/20

2010, Velvet
10-20€
12/20

2011, Velvet
10-20€
15.5/20

2012, Velvet
10-20€
15/20

DOMAINE

 chemin de la Gravette
 04 66 77 10 98 06 87 32 35 02
 [email protected]
 www.zelige-caravent.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine mené en bio a été créé par Luc Michel qui a sorti les vignes de la grand-mère de la coopération. Il est installé à Corconne, sur la Gravette, des petits éboulis d’effondrement au pied des Cévennes. La gamme est assez vaste, avec des noms aussi charmants que velvet, à majorité de syrah, nuits-d’encre, dédiée à l’alicante, fleuve-amour, à majorité de grenache, marie-galante en pur cinsault ou ikebana, un assemblage languedocien classique. Rien ne passe en bois. Le fil rouge de tous les vins du domaine, quels que soient leurs cépages, est la fraîcheur de la Gravette. Ikebana 2015 et velvet 2014 méritent d’être recherchés. En millésime plus ancien, fleuve-amour 2007 est remarquable d’équilibre.

AUTRES VINS

Pic Saint-Loup , Sec , Jardin des simples

2010
5-10€
16/20

Pic Saint-Loup , Sec , Ikebana

2012
10-20€
10/20

2013
10-20€
13/20

2015
10-20€
13.5/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Marie-Galante

2014
10-20€
15/20

Pic Saint-Loup , Sec , Fleuve Amour

2005
30-50€
13/20

2007
30-50€
15/20

2010
30-50€
16/20

2011
30-50€
15/20

2012
30-50€
13/20

Pic Saint-Loup , Sec , Ellipse

2008
10-20€
15/20

2013
10-20€
14.5/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Nuits d'Encre

2012
10-20€
15/20

NM
10-20€
13/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Manouches

NM
10-20€
14/20