Détail du vin

La Grange des Pères

IGP de l'Hérault

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est étonnant, peu agréable, et la robe évolue prématurément. En bouche, des notes animales se superposent aux senteurs de garrigue méditerranéenne. La fin de bouche montre une origine plus racée, avec des tanins enveloppants et une buvabilité agréable. L'appréciation globale est ainsi tiraillée entre un aromatique qui n'est pas au dessus de tout reproche et une construction de tanins bien plus noble.

GARDE

A boire

DOMAINE

     04 67 57 70 55

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Malgré nos demandes, il n'a pas été possible de goûter les vins lors de nos dégustations comparatives ni même de rendre visite au domaine. L'expérience que nous en avons par des vins plus anciens goûtés en restauration montre que le blanc peut faire partie, en bon millésime, des meilleurs de France. Le rouge est plus hétérogène, de grandes réussites côtoient des millésimes moins nets sur le plan aromatique tel ce 2013 sec et animal, dégusté en 2019, qui ne peut pas prétendre à faire partie des grands du Languedoc.

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