Détail du vin

Le Clos Rivieral

Terrasses du Larzac

Le Roc des Cistes, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus de jus que la cuvée les-fontanilles, ce qui lui sied bien. Bouche ample, puissante, finale gourmande. À carafer une heure avant le service.


GARDE

A boire avant 2023




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété récente est installée vers Saint-Jean-de-la-Blaquière, sur des terroirs de schistes. Olivier Bellet a sorti les vignes familiales de la coopération. Il réalise trois cuvées, un igp d’oc, infini, un languedoc les-fontanilles, fruité et complexe, ainsi que deux terrasses-du-larzac qui concentrent les meilleures matières. Les vins rouges 2019 montraient des matières denses, intensément fruitées.