Détail du vin

Le Clos Rivieral

Languedoc

Les Fontanilles, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très aromatique, porté par le cassis et la réglisse, cette cuvée se remarque. Le tanin est très fin. Un petit carafage sera le bienvenu avant le service.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété récente est installée vers Saint-Jean-de-la-Blaquière, sur des terroirs de schistes. Olivier Bellet a sorti les vignes familiales de la coopération. Il réalise trois cuvées, un igp d’oc, infini, un languedoc les-fontanilles, fruité et complexe, ainsi que deux terrasses-du-larzac qui concentrent les meilleures matières. Les vins rouges 2019 montraient des matières denses, intensément fruitées.