Détail du vin

Les Jamelles

IGP d'Oc

mourvèdre Cépage Rare, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On aime le nez riche et net, grand fruit mûr, jacinthe, lys, réglisse douce, la bouche généreuse, s’appuyant sur une trame serrée et fondante, avec de l’allonge et une grande tension en finale. Bien fait.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Après un séjour en Californie, les œnologues Catherine et Laurent Delaunay, originaires de Bourgogne, se sont installés dans la région en 1991 pour y créer une activité de négoce ambitieuse, privilégiant les vins de cépage. La gamme est supervisée par Catherine Delaunay, véritable chef d’orchestre qui sélectionne drastiquement les meilleurs raisins, jus et terroirs et réalise les meilleurs assemblages puis élevages. Plusieurs cuvées parcellaires ont été créées de façon à ce que l’adéquation entre terroir et cépage soit parfaite : le résultat est remarquable, d’autant que le rapport prix-plaisir est tout à fait convaincant.


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