Mas La Chevalière
IGP d'Oc
La Chevalière Terret, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe jaune d’or brillante, nez de chèvrefeuille, miel, fruits blancs, bouche ronde, franche, aromatique et vive. Bien fait.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Lieu-dit La Chevalière - 13 chemin Rural
- 04 67 49 88 30
- [email protected]
- www.larochewines.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
En 1995, Michel Laroche, grande figure de la viticulture chablisienne, a adjoint à son domaine éponyme ce vignoble d’altitude. Les 40 hectares de vignes sont scindés en deux îlots bien spécifiques : Peyroli, situé à 400 mètres, avec un terroir argilo-calcaire parfait pour le chardonnay, et Roqua Blanca, très méditerranéen, profitant de l’influence fraîche de la mer, dédié aux cépages rouges. Comme le domaine Michel Laroche de Chablis, cet ensemble appartient au groupe AdVini dont il est aujourd’hui l’un des fleurons. S’y est greffée une activité de négoce de qualité sur la partie vinification et élevage. Dans les chais performants sont vinifiés des raisins issus de sélections parcellaires effectuées chez des partenaires vignerons, pour produire une collection de vins de cépages très bien faits, purs et typés, vraiment agréables à boire. Le mas-chevalière est plus élaboré, plus complexe, tant en rouge qu’en blanc. Une valeur sûre.
AUTRES VINS
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Languedoc , Sec , Mas La Chevalière - Vignoble Roqua Blanca
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IGP d'Oc , Sec
IGP d'Oc , Sec , La Chevalière pinot noir
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IGP d'Oc , Sec , Mas La Chevalière
IGP d'Oc , Sec , 3 Grappes Blanches chardonnay – terret - sauvignon blanc