Détail du vin

Pierre Tailleur de Vins

IGP de la cité de Carcassonne

Pierre Tailleur de Vins chardonnay, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très élégant et fondu, affichant des arômes d’anis, fruits blancs, fruit de la passion, fleurs blanches, bouche rondouillarde, grasse, très tonique avec une belle vivacité et beaucoup de fruit.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Pierre Caizergues a grandi dans la cité de Carcassonne et voue une véritable passion à cette région. En 2015, il crée sa société de négoce et réalise une gamme de vins de cépages orientée vers le fruit et la fraîcheur, sans élevage sous bois, parcourant la région pour sélectionner des vignerons amoureux de leur terre et respectueux de l’environnement qui lui confient leurs parcelles et dont il récolte les raisins. Simplicité, plaisir, convivialité sont ses leitmotiv. Résultat : de beaux vins pleins de caractère et évidents à boire. Une adresse à découvrir.

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