Détail du vin

Plan de l’Homme

Languedoc

Feuillage, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce blanc a été très peu sulfité et la qualité de la matière est ici bien respectée. On se prête à penser à ce qu'aurait pu donner un si joli fruit dans un élevage un peu plus ambitieux.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le mas Plan de l’Om, devenu Plan de l’Homme, vient d’être repris par le groupe Grands chais de France. Le style des vins est commun à toutes les cuvées, pleines et bien structurées, sans tannins accrocheurs, avec une puissance de goût rare, et des notes fumées sur les 2015.

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