Détail du vin

Plan de l’Homme

Languedoc

Sapiens, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sapiens 2011 est dans la lignée du prédécesseur, généreux, onctueux, en puissance plus qu’en fraîcheur. Un plan-de-l’homme pour plats puissants.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le mas Plan de l’Om, devenu Plan de l’Homme, vient d’être repris par le groupe Grands chais de France. Le style des vins est commun à toutes les cuvées, pleines et bien structurées, sans tannins accrocheurs, avec une puissance de goût rare, et des notes fumées sur les 2015.


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