Vinadeis
Corbières
Comme une Évidence, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le plateau de Leucate, installé face à la mer sur un socle de calcaire dur, possède un extraordinaire potentiel viticole encore très méconnu. Cette parcelle de vieux grenaches blancs cultivés et vinifiés avec soin a produit un vin de grande expression, fine, saline, épurée et intense. À découvrir d’urgence !
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 12 rue du Rec Veyret
- 04 68 42 75 00
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Vinadeis est le nouveau nom du Val d’Orbieu, immense structure rassemblant des coopératives et des producteurs individuels en Languedoc pour constituer la première winery de France avec 17 000 hectares de vignes. De cette production gigantesque, on trouvera évidemment des vins de toutes ambitions, certains construits non sans réussite comme des marques à part entière (mythique, terre-de-sens), d’autres correspondant à des terroirs ou à des propriétés spécifiquement isolées et traitées avec beaucoup de sincérité.
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