Château Calissanne
Coteaux d'Aix-en-Provence
Clos Victoire, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec un boisé puissant, du gras et de l’élégance, ce blanc d’un beau volume aux senteurs de fenouil est un vin de classe. Il faudrait attendre un ou deux ans pour qu’il soit à son meilleur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Jasso calissanne RD 10
- 04 90 42 63 03
- [email protected]
- www.chateau-calissanne.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Calissanne est installé à Lançon-de-Provence. Grande propriété provençale s’étendant sur 1 100 hectares, dont 110 de vignes et 60 en oliviers, elle forme une aire culturale d’un seul tenant, exposée plein sud. Le terroir est constitué de sols bruns, caillouteux et filtrants, sur colluvions calcaires urgoniens, bien adaptés à la culture de la vigne et de l’olivier. Plantés sur des coteaux en pente douce et sur 25 parcelles, onze cépages participent à l’élaboration des vins.
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