Château Léoube
Côtes de Provence
Forts de Léoube, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il joue entre structure et souplesse, affichant à la fois une grande buvabilité et des tannins accrocheurs. La fraîcheur porte l’aromatique bien dessinée, plutôt filigrane. Un vin qui se cherche encore un peu, un passage en carafe l’épanouira.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2387 route de Léoube 83230 Bormes-les-Mimosas
- 04 94 64 80 03
- [email protected]
- www.leoube.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sur les rivages schisteux de la Grande Bleue, cette vaste propriété de 560 hectares d’un seul tenant, dont 70 de vignes et 22 d’oliviers du britannique Sir Anthony Bamford a profité d’un ambitieux programme de remise en état de son agriculture. Depuis 2000, la vinification est confiée à Romain Ott qui y applique tout son héritage d’excellence. Les quatre cuvées de rosé et les quatre de blanc sont toutes très équilibrées. Tension, salinité et belle puissance aromatique en font des vins qui peuvent accompagner tous les moments d’un repas.
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