Détail du vin

Château Margillière

Coteaux Varois en Provence

Hautes Terres, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Son caractère un peu trop affirmé va s’assagir, et l’élevage mieux s’intégrer dans cet ensemble déjà très prometteur. Longueur sur la cerise fraîche, notes de pivoine en finale, il développera bien plus de complexité et de finesse avec la garde.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La famille Caternet a investi ces terres en 1998, restructurant la vigne et redonnant leur lustre aux anciennes bâtisses. Les 25 hectares de vignes sont ainsi certifiés bio depuis 1999. En 2016, l’aventure grandit et la famille Bunan, originaire de Bandol, les rejoint. Dans l’ensemble, les vins sont de bonne facture même s’ils demandent encore à progresser.

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