Détail du vin

Château Margillière

Coteaux Varois en Provence

Hautes Terres, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pureté cristalline et acidulée, avec une pointe épicée qui donne de l’allure.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La famille Caternet a investi ces terres en 1998, restructurant la vigne et redonnant leur lustre aux anciennes bâtisses. Les 25 hectares de vignes sont ainsi certifiés bio depuis 1999. En 2016, l’aventure grandit et la famille Bunan, originaire de Bandol, les rejoint. Dans l’ensemble, les vins sont de bonne facture même s’ils demandent encore à progresser.

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