Détail du vin

Château Vannières

Bandol

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Depuis la dernière édition, il continue à naviguer habilement entre tradition et modernité et démontre avec charme que les rosés savent bien vieillir. Il s’est complexifié, des arômes de cire d’abeille, miel et orange confite se sont joints aux notes salines et d’agrumes. Expressif et décidément un rosé de gastronomie.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La grande tradition viticole française est établie au château Vannières depuis 1547. En la personne d’Éric Boisseaux, le conservatisme est ici de mise et Bandol trouve en lui un des hommes forts de l’appellation. La suite du domaine s’écrit aujourd’hui avec son fils Charles-Eric, qui a apporté́ plus de nuance aux rouges sans les dépourvoir du long vieillissement en cave qu’ils demandent afin d’être justement appréciés.

AUTRES VINS

    IGP du Mont Caume , Sec , Héritage de Vannières
    Bandol , Sec , Les Hauts de Vannières