Château Vannières
Bandol
La Patience de Vannières, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vinifié comme un blanc, en barriques, il est pour le moment dominé par le bois, mais comme le 2014, il va le digérer avec la garde. Jeune, long, ample, il est doté d’une belle matière, construite sur la fraîcheur. Les joueurs d’entre vous le glisseront comme pirate dans une dégustation à l’aveugle de vins de bourgogne : des moments distrayants en perspective.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1440 chemin de Saint-Antoine
- 04 94 90 08 08
- [email protected]
- www.vannieres.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La grande tradition viticole française est établie au château Vannières depuis 1547. En la personne d’Éric Boisseaux, le conservatisme est ici de mise et Bandol trouve en lui un des hommes forts de l’appellation. La suite du domaine s’écrit aujourd’hui avec son fils Charles-Eric, qui a apporté́ plus de nuance aux rouges sans les dépourvoir du long vieillissement en cave qu’ils demandent afin d’être justement appréciés.
AUTRES VINS
IGP du Mont Caume , Sec , Héritage de Vannières
Bandol , Sec
IGP du Mont Caume , Sec , Héritage
Côtes de Provence , Sec
Bandol , Sec
