Clos Saint-Vincent
Bellet
Vino di Gio, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un 100 % folle noire racé dont on aime le caractère solaire et de garrigue. L’ampleur fraîche de ce vin et sa longueur épicée, alliées à des tannins serrés et souples, lui donnent un tempérament de plénitude assumée.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin Collet des Fourniers - Saint-Roman-de-Bellet
- 04 92 15 12 69
- [email protected]
- www.clos-st-vincent.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bien trop modeste pour cela, Joseph Sergi, alias Gio, œuvre sans relâche, sous l’égide de la biodynamie, sur les pentes vertueuses et vertigineuses du Clos, regardant au loin Nissa la bella. Poudingues, galets et argileuses se mêlent et s’unissent. Toujours nuancé sur la partie élevage, Gio porte au plus haut l’essence même des cépages indigènes de l’appellation bellet. Ainsi, le rosé, haut en saveur, fleure l’extrait sec de braquet, cépage aussi magnifié dans la cuvée Belletan qui montre à quel point la Provence sait faire des vins fins, déliés et épurés de tout superflu. Beaucoup devraient suivre cette direction. L’impeccable dégustation réalisée pour cette édition 2025 de notre guide témoigne de la précision et de l’éclat de ces vins merveilleux, millésimes après millésimes, dont le style s’impose avec une évidence extraordinaire et compréhensible de tous. L’accessibilité est l’apanage du grand vin et le domaine accède à notre note suprême.
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