Détail du vin

Domaine Antiane

IGP du Mont Caume

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin de soif de caractère. Souple, droit et pur, les tannins sont finement accrocheurs, le fruit mûr, réglisse, anis étoilé et notes florales viennent les rejoindre. Très agréable et à boire sur sa jeunesse expressive.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce minuscule domaine en format mouchoir de poche, un des derniers arrivés sur l’appellation de Bandol, ne produit du vin que sur 1,60 hectare. Pascale et Patrick, amoureux de la région, ont racheté en 2010 un ancien club de tennis et reconverti les courts en vignoble. Pour pouvoir vinifier, ils ont tout simplement transformé leur garage en chai et en réserve. Côté élevage, une seule barrique trône dans leur chai de poupée, histoire de faire des essais et se préparer doucement pour la production de bandol rouge à venir. Cette année, ils n’ont présenté qu’une seule cuvée. Nous espérons que l’année prochaine nous aurions à nouveau toute leur gamme à déguster.

AUTRES VINS

    Bandol , Sec , Indigène