Détail du vin

Domaine de Camaïssette

Coteaux d'Aix-en-Provence

Amadeus, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits exotiques, attaque onctueuse, bouche pleine avec ce qu'il faut de fraîcheur et une fin anisée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Situé à l’ouest d’Aix, ce domaine de 21 hectares appartient à la famille d’Olivier Nasles, œnologue confirmé qui conseille ici sa mère. Il reprend progressivement le vignoble en main, la production d’huile d’olive est également au niveau. Il y a deux types de cuvées : celles du domaine pour les vins francs et coulants, et les amadeus, issues de vieilles vignes élevées en barriques.