Domaine de Rimauresq
Côtes de Provence
Quintessence, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Accents résinés, réglissés, taffetas en bouche avec toutefois des tanins qui prennent sur le devant de la langue, il y a 84 % de mourvèdre et le reste en cabernet-sauvignon. Très équilibré, ce sera un grand vin d’ici deux ans.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Notre-Dame-des-Anges - B.P. 26
- 04 94 48 80 45
- [email protected]
- www.rimauresq.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cru classé de Provence, situé sur les contreforts nord du massif des Maures, il est en train de se refaire une beauté après un long moment de solitude sous le propriétaire précédent. Racheté en 1988 par la famille écossaise Wemyss, des efforts ont été réalisés pour améliorer le niveau des cuvées de base, et l’harmonie est au rendez-vous dans l’ensemble de la gamme et dans les trois couleurs. Le vignoble est implanté sur un terroir de grès, de schiste et de quartz.
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