Détail du vin

Domaine des Terres Promises

Vin de France (Provence)

Analepse, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de carignan blanc et de rolle, ce vin possède une attaque grasse, et sa rondeur se tend sur une fin de bouche rafraîchissante aux accents de fenouil.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Jean-Christophe Comor débuta sa carrière dans les cabinets ministériels, créa des réseaux, dirigea des mouvements comme "Demain la France", monta une fondation dite Marc Bloch. Il sillonna la France aux services de Pasqua, Séguin et Chevènement, avant de jeter ses cartes aux orties un certain 21 avril 2002 pour se consacrer à sa passion du vin du côté de la Sainte-Baume. Ses 13 hectares sont cultivés de la façon la plus naturelle et les vins dégustés possèdent de la fraîcheur, avec une belle suavité sur les rouges.

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