Détail du vin

Domaine La Blaque

Pierrevert

Réserve, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Signé par son élevage en barriques à la bourguignonne, encore très jeune, ressort un profil aromatique sur la gourmandise : agrumes, pêche, herbes aromatiques, toast beurré, épices poivrées. Un blanc prometteur !

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

A proximité de Manosque, dans un paysage cher à Giono, le domaine se situe au cœur des collines de Pierrevert. C’est l’un des vignobles les plus septentrionaux de la Provence, qui s’étend sur les contreforts du Luberon, à flanc de coteaux, à une altitude de 420 à 550 mètres. Acquis en 1987, le domaine se compose de 160 hectares, dont 50 de vignes. Gilles Delsuc et son épouse le gèrent avec brio et impriment leur patte expérimentée aux cuvées. Si le terroir argilo-calcaire est un classique de la Provence, l’influence climatique en revanche change la donne : bien plus continentale, elle offre non seulement des différences de température jour-nuit très intéressantes pour l’équilibre maturité-acidité des raisins, mais permet également une vendange plus tardive, vers la fin septembre, assurant ainsi une longue et progressive maturation des raisins.

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