Détail du vin

Domaine Le Galantin

Bandol

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais et pimpant, dynamique, il vous animera la conversation à lui tout seul. Sa finale raconte les soirées de bord de mer avec un rouget. Sans changer de bouteille, poursuivre ensuite sur l'agneau au thym.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Domaine fondé en 1965, ce n’est qu’en 1972 que la famille Pascal y procède à la première vinification : tout juste 12 hectolitres de rosé. Depuis, le domaine a parcouru bien du chemin. Aujourd’hui, Céline et son frère Jérôme s’investissent dans cette aventure familiale avec enthousiasme et sincérité. Leurs 29 hectares de vignes se répartissent sur plusieurs secteurs de Bandol et leur fournissent une mosaïque de terroirs complémentaires. Détail amusant : le style de leur ancienne étiquette, colorée et joliment naïve, facilement reconnaissable, a maintes fois servi d’inspiration à d’autres vignerons - même l’italien Roberto Voerzio, viticulteur talentueux du Piémont, n’a pas pu résister.