Détail du vin

Domaine Les Béates

Vin de France (Provence)

Terra d'Or, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sauvignon blanc et chardonnay issus d’une parcelle très calcaire, perchée à 350 mètres d’altitude. Vinifié et élevé en barrique, avec ses arômes de verveine, d’herbes aromatiques, d’amande amère et de fruit blanc il révèle avant tout le terroir plus que la typicité des cépages. Un blanc étonnant et très bien vinifié.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Tout proche du Luberon mais en appellation coteaux-d’Aix-en-Provence, la notoriété de ce domaine est évidente. Propriété moderne dans le style, elle signe des vins d’auteur, engagés dans leurs couleurs, profonds dans leurs textures avec une vision contemporaine et complexe. Pierre François Terrat, vigneron depuis le millésime 2002 profite des plus belles parcelles du village, sur des bases calcaires, amenant la finesse de grain que nous apprécions.

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