Détail du vin

Mas de Cadenet

Côtes de Provence Sainte-Victoire

Arbaude, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez où se mêlent fruits rouges et agrumes, la bouche se révèle fraîche et coulante.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Mas de Cadenet signifie en provençal « Domaine planté de Cade » (genévrier autochtone). Propriété de la famille Négrel depuis 1813, ce sont aujourd’hui Maud et son frère Matthieu qui dirigent ce vieux domaine situé à Trets, au pied de la montagne Sainte-Victoire. Le vignoble, planté à 250 mètres d’altitude sur un plateau calcaire très venté, compte 60 hectares et donne naissance à une majorité de vins rosés, mais également des rouges et des blancs de belle facture. Sans exception, la fraîcheur et la nature cristalline des vins reflètent parfaitement le terroir de la Sainte-Victoire. On y trouve deux étiquettes : Famille Négrel, issue de la partie négoce du domaine, puis Mas de Cadenet pour les vins issus de leurs propres vignes, ce qui représente la plus grande partie de la production.

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